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Entradas, Ensaladas, Sopas y Cremas
Delicioso platillo de la gastronomía Japonesa servidas con salsa ponzú en versiones de camarón, pollo o vegetales.6 CRC
Excelente aperitivo Veneciano: Zuccini rebanado finamente marinado en limón acompañado de lechuga, queso parmesano y alcaparras5 CRC
Excelente aperitivo Veneciano: Lomito rebanado finamente marinado en limón acompañado de lechuga, queso parmesano y alcaparras6 CRC
Excelente aperitivo Veneciano: Lomo de Salmón rebanado finamente marinado en limón acompañado de lechuga, queso parmesano y alcaparras, con un toque de jugo de naranja6 CRC
Ceviche estilo peruano: Corvina marinada en aliños cítricos, macerada al momento y acompañado de patacones 5 CRC
Ceviche estilo peruano: Corvina y camarones marinados en aliños cítricos, macerados al momento, acompañado de patacones 6 CRC
Tradicional platillo peruano a base de papas, con aguacate, tomate, huevo y en opciones de Pollo o Camarones6 CRC
Sopa a base de tomate fresco con un toque de ajo y albahaca.3 CRC
Receta preparada en casa con Ayote sazón y condimentos de primera.3 CRC
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Lechuga, tomate cherry, maiz, aguacate, aceitunas verdes y cebolla morada con tiras de pollo y aderezo gourmet de piña-maracuyá.7 CRC
Pastas
Pasta seleccionada Penne, Fetuccini o Spaghetti con la salsa de su elección: Napolitana, Bolognesa, Pesto, 4 Quesos, Gorgonzola8 CRC
Exquisitos ravioles hechos en casa, en opciones de: Osobucco en su salsa, Salmón en salsa bearnesa o Ricotta y espinaca en salsa gourmet a base de cherry, mozzarela y albahaca.9 CRC
Delicioso plato del norte de Italia. Arroz de consistencia cremosa preparado en caldo y acompañado con su elección de: Hongos, Salmón ó Camarón.10 CRC
Fetuccini al dente acompañado de Salmón en trozos en salsa romana.8 CRC
Aves
Pechuga de pollo envuelta sobre jamón y queso, empanizada y frita y bañada en salsa de hongos10 CRC
Pechuga de Pollo cubierta de queso Mozzarella y gratinada al horno.9 CRC
Pechuga de Pollo gratinada cubierta con salsa de espinaca y queso gorgonzola9 CRC
Pechuga de Pollo coronada con salsa pomodoro y queso parmesano gratinada al horno9 CRC
Excelentes alitas de pollo de corte profundo en salsa de su elección: BBQ, Buffalo o Mostaza miel5 CRC
Pescados y Mariscos
Filet de Corvina 200gr condimentado al ajillo y preparado al sartén en su salsa12 CRC
Corvina coronada con Mejillones, Camarones, Almejas, bañada en salsa pomodoro o blanca con selección de dos acompañantes.13 CRC
150gr Corvina preparada al cartoccio con papas mini sobre una cama de salsa mediterránea horneada en sus vapores14 CRC
180Gr de Salmón cocinado a la parrilla, bañado en salsa de miel naranja o espinacas y dos acompañamientos a elegir12 CRC
150gr de Atún sellado a la plancha, bañado en un agridulce de miel y naranja en ajonjolí, presentado con dos acompañamientos a elegir12 CRC
Pargo deshuesado, marinado, relleno con mariscada de mejillón, almejas, camarón y calamar salteados en ajo y mantequilla acompañado de ensalada y patacones12 CRC
Res/Cerdo
Corte de Lomito importado de primera bañado en la salsa de su preferencia: Gorgonzola, Hongos o Espinaca y con dos acompañamientos a elegir12 CRC
Lomito salteado con tomate, cebolla blanca y morada, culantro y papa mini. Acompañado de Arroz12 CRC
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Filete de Res envuelto sobre jamón y queso, empanizado y frito, con salsa de Hongos12 CRC
Medallon de Lomito abrazado con tocineta sobre una salsa gourmet tres hongos: Champignones, Trufa y porcini, acompañado con pure de Albahaca.15 CRC
Costillas de Cerdo bañadas en salsa BBQ de la casa, horneadas en proceso lento, servidas con dos acompañamientos de su elección.8 CRC
Tiernas costillas St.Louis 1/2 rack en salsa BBQ de la casa y dos acompañamientos de su elección.16 CRC
Rack de Costillas St. Louis en salsa BBQ de la casa y dos acompañamientos de su elección.24 CRC
Grill Americano
300gr de excelente Rib Eye Angus Choice al grill acompañado de salsa de pimienta de la casa y chimichurri con selección de dos acompañantes:
Papa asada, Puré de papas, Papas mini, Vegetales salteados, Tomate al grill26 CRC
200gr de deliciosa Entraña Choice al grill con selección de dos acompañantes:
Papa asada, Puré de papas, Papas mini, Vegetales salteados, Tomate al grill16 CRC
Cowboy Steak Choice 700gr Aprox. al grill con selección de dos acompañantes:
Papa asada, Pure de Papas, Papas mini al romero, Vegetales salteados, tomate al grill29 CRC
Exclusivo corte Angus americano con hueso vendido por Kg (aprox. 1.5Kg) al grill con salsa de pimienta y chimichurri con selección de dos acompañantes42 CRC
Sandwich
Queso Mozzarella, tomate y salsa pesto con un toque de aceite de Oliva y albahaca6 CRC
Carne de Res, Hongos, Mayonesa de Huevo, Mostaza China, Cebolla 6 CRC
Lechuga, Hongos Salteados, tomate, Berenjena empa nizada6 CRC
Roast Beef, tomate, lechuga, espinaca y cebolla caramelizada6 CRC
Pechuga de pollo a la parrilla, Queso Mozzarella, Tomate y salsa pesto6 CRC
Cerdo desmenuzado y cocinado en salsa BBQ al horno en cocción lenta6 CRC
Pollo al grill, Tomate, Lechuga, Huevo, tocineta con aderezo especial servido en pan cuadrado y acompañado de papas fritas7 CRC
Hamburgesas
150gr Carne de res, lechuga, tomate, cebolla queso cheddar, pepinillos, tocineta. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.6 CRC
150gr Carne, Lechuga, Jamón, tomate, Hongos, Espinaca, tocineta, queso suizo y aderezo de albahaca. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.7 CRC
150gr Carne, tomate cherry, huevo, Queso Mozzarella, Lechuga, Aro de cebolla. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.7 CRC
150gr Carne, Lechuga, Tomate deshidratado, Mozarella Frito, Hongos, aderezo mostaza miel. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.7 CRC
Pollo empanizado, Lechuga, tomate, tocineta, cebolla morada, Salsa Tártara. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.6 CRC
150Gr Carne, Lechuga, tomate, tocineta, cebolla morada, Salsa Tártara. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.7 CRC
Torta Beyond meat vegetariana, Lechuga, tomate, Hongos, cebolla morada, Salsa Tártara y queso Cheddar. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.9 CRC
150gr Corvina, mayonesa de aguacate, arúgula, con relish de pepino, maiz, zanahoria y limón. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.7 CRC
220gr de Exclusiva carne Wagyu americana con aderezo de culantro, lechuga y cebolla caramelizada. Acompañada de papas fritas, ensalada coleslaw, aros de cebolla o elote.12 CRC
Aperitivos/Snacks
Aros del delicioso molusco empanizados y acompañados con papel de arroz y mayonesa de la casa5 CRC
Deliciosos camarones finamente empanizados y servidos con mayonesa de ají sobre cama de papel de arroz.6 CRC
Tradicionales gajos de papas fritas servidos con inigualable dip de cebolla4 CRC
Trozos de pollo frito empanizado servidos con salsa de tomate y papas fritas5 CRC